Свежие записи

Банановый торт

Ингредиенты:

Белый корж:
1ст. сметаны,
1 яйцо,
1 ст. сахара,
1 стакан муки,
пол чайной ложки соды.

Тёмный корж:
1ст. сметаны,
1 яйцо,
1ст. сахара,
1ст. муки,
пол чайной ложки соды,
2 стол. л. какао.

Крем:
600-700 г жирной сметаны,
1 ст.сахара.

Также:
3-4 банана,маленькая банка ананасов.

Рецепт приготовления:

Испечь 2 коржа - тёмный и светлый. Каждый корж разрезать пополам. Выбрать 2 коржа для основы (можно темный и светлый (я сделала так), можно 2 темных, можно 2 светлых). Остальное поломать руками на кусочки. Бананы порезать кружочками.
Для крема взбить сметану с сахаром.

На целый нижний корж выкладываем часть крема, сверху 2-й корж, который снова поливаем кремом. Дальше укладывать слоями: часть крема, бананы и немного ананасов, затем кусочки коржей. Весь торт укладываем горкой, пока не закончатся коржи и фрукты. В конце поливаем весь торт кремом. Даже если крем будет стекать,ничего страшного - собираем его ложкой и снова поливаем торт, пока всё не впитается в коржи.

Торту желательно ночь постоять в холодильнике.

Приятного аппетита!!!

  • 0
  • 25 июня 2011, 07:14
  • Jane
 

Комментарии (6)

RSS свернуть / развернуть
+
0

ух ты, похож на торт "Кучерявый мальчик")) :co_ol:
Он не слишком сладкий?

avatar

Женевьева

+
0

Женевьева, да, вообще сладковатый получился - бананы и ананасы ведь сами по себе сладкие. Так что сахар надо класть аккуратно, не переложить.

avatar

Jane

+
0

Jane, ага, сахар сокращу. Такое ощущение что он нежный-нежный.

avatar

Женевьева

+
0

Женевьева, да, он нежный получился :a_g_a: Егору я тоже давала торт, заценил))

avatar

Jane

+
0

Jane, красота :co_ol:

avatar

kids

+
0
Здорово, всей семье понравилось  Да и готовится не очень долго, на самом-то деле. Не удержались, попробовали сразу — а после ночи в холодильнике торт еще вкуснее.
avatar

Spring_Rain


Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.