Свежие записи

Томатный соус

1 кг помидоров ошпарить, затем опустить в холодную воду, очистить кожицу.
1-2 зубчика чеснока очистить , раздавить
Стакан оливкового масла разогреть, добавить помидоры и чеснок, приправить солью, перцем, сахаром. Тушить под крышкой до образования густой массы. Добавить по вкусу лимонный сок, прованские травы.

 

Комментарии (1)

RSS свернуть / развернуть
+
0

6 помидорин ошпарить,очистить от кожицы.
2 зубчика чеснока очистить и раздавить.
2 ст. л. горчицы(горчица с хреном). Это все тщательно перемешать и выложить на разогретую сковородку с маслом. Тушить под крышкой 15 минут.

avatar

lina

  • 20 сентября 2009, 22:50

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.