


Не стесняемся, не толпимся, проходим в следующий вагон 
А что вы едите на завтрак? Какой он у вас, легкий или плотный?
Рабочее утро это всегда спешка. Особенно для женщины.
Вы готовите завтрак заранее или встаете утром пораньше, чтобы приготовить горячий?
В жизни часто возникают ситуации когда что-то беспокоит, но по определенным причинам медицинские препараты принимать нежелательно.
Почитав травник я обнаружила много интересной, и , к
сожалению, давно забытой информации.
[size=150:24d5a6fr]Главное помнить, это не панацея, а временная помощь.[/size:24d5a6fr]
Мне вот сын мой активно при готовке помогает. Начинку в пирожки раскладывает, тесто месит. Обожает кетчупом тесто для пиццы мазать и помидорки раскладывать. Даже со стеклянными бутылками Балтимор управляется на удивление ловко. Фруктовые салаты режет пластиковым ножиком и коктейли из соков делает сам. Настоящий нож пока в руки не даю и к плите не подпускаю, но любое желание «помочь» и любой интерес стараюсь не упустить. Мне кажется это важно – ребенка приучать к «взрослым» делам. Пусть и не все с первого раза получается. А вы что думаете по этому поводу?
Желательно полностью размороженного (если чуть мёрзлое - ничего, только время готовки увеличится).
Я бы сказала: желательно свежего и не мороженного вообще 
сообщения выделены из этой темы: forum73/topic2537.html
У меня есть накачанные непосильным трудом журналы "Школа гастронома. Коллекция рецептов" и "Школа гастронома" в некотором количестве. В т.ч. и 2 номера по детскому меню.
Если кому че надо, свистите
В чем конкретно заключается вред консервантов для организма человека? Например, сорбата калия и бензоната натрия. А то мы все привыкли слышать или говорить "ооо, это покупать не стОит, там консерванты", но чем же именно они вредны?
Мне скоро ехать сутки и еще 11 часов. Есть ли способ довести сырое мясо, чтоб оно не стухло и из него можно было бы готовить. Мне посоветовали его посолить и завернуть в бумагу, а по приезду можно вымачивать и готовить. Или уже не заморачиваться?
http://www.rusrep.ru/2009/09/muzhchiny_kulinary/
«Рутина мужиков убивает, — вторит ему Дмитрий Журавлев. — Даже у тех, кто плохо готовит, но пытается, интерес вызывает то, чем можно удивить. А женщина просто кормит семью. 90% девочек, которые любят обмениваться собственными рецептами, готовят “нямку”. Как побольше с другого бока майонезом намазать — вот и все их изобретения. Передают друг другу малосъедобные идеи».
«Инициативные гражданки с кулинарной фантазией — это караул, — продолжает Корнеев. — Обычно мужчина, заинтересовавшийся кухней, начинает рассматривать ее как некий системный объект. Он ищет рычаги управления этой штукой, что-то читает, чтобы получить искомый результат. Мужчина подходит к готовке с большей долей пуризма, и получаются более правильные вещи. Желая приготовить плов, человек идет и покупает специальный рис, хорошую баранину, изучает вопрос».
«Девочки часто спрашивают: “Почему у меня говядина все время жесткая, как подметка?” Да потому что при покупке мяса важен порядок в голове. И правильное мясо, купленное у правильного продавца, легко угробить, если не знаешь, что с этим мясом потом делать. Баранину можно пожарить всю, за исключением шеи и голяшки, с говядиной все сложнее. Иногда у нас варят бульон из вырезки, а жарят непонятные части из магазина “Перекресток”. Нужно больше читать, повышать уровень кулинарной грамотности».