Картофель сырой очищенный,
1 кг. филе рыбы, желательно средней жирности(не сухой),
1 большая банка консервированных шампиньонов (700 гр.)
лук репчатый, 2 головки,
майонез
соль, перец черный
Картофель нарезать кружочками, слегка посолить и поперчить, и уложить, промазывая майонезом, слоями в форму для запекания. Сверху слой лука, нарезанного кольцами. Слой филе рыбы, нарезанного порционными кусочками, слой шампиньонов, нарезанных пластинками. Каждый слой промазать майонезом.
Запекать в духовке до готовности.
1 кг отварного "в мундире" картофеля
1-2 крупных морковки (кто как больше любит, но можно обойтись и без нее)
2 крупных луковицы
2 яйца
2-3 ст ложки муки
соль
специи по вкусу
Картофель очистить и натереть на крупной терке, морковь и лук спассеровать и добавить в тертый картофель. Посолить, добавить специи по своему вкусу, перемешать, добавить яйца, муку и хорошенько перемешать. Формовать небольшие котлетки и обжаривать на растительном масле. Подавать со сметаной или майонезом.
Если масса получается недостаточно густой, просто увеличить количество муки.
Позарилась сегодня на холодильник со скидкой в 25% "с незначительными дефектами корпуса". Заключались они в жирных следах скотча на дверках и боковине
Драили полдня вместе с дочей
пробовали все: стеклоочистители, жидкость для мытья посуды, Lock от Amway... Отмывалось, ну очень медленно
.Когда силы мои были на исходе, я решительно полезла во всемирную паутину в поисках подходящий средств... Не поверите, чем все это безобразие отмылось за полчаса - растительным маслом
Делимся простыми, но очень полезными советами
Не жалеем...

Мучает меня один вопрос: чем каши из коробки "разбавь и ешь" и пюре из банки лучше приготовленных из круп и овощей
"Ничего не понимаю", как говорил один из колобков, ведя следствие 