Я этот десерт очень люблю. И очень нескромно заявляю - придумала его сама.
Хотела дать ему какое-то название, но "Райское наслаждение", "Сказка" или "Грезы наяву" звучат избито до ужаса)))
Посему... Безымянный, но вкусный десерт.
На 2 порции:
2 банана
1 пачка (100г) заварного крема
пол-лимона (или апельсина)
1ч.л. корицы, 0,5ч.л. имбиря, 0,25ч.л. гвоздики (сухих и молотых), мускатный орех на кончике ножа.
грецкие орехи, около 100г.

Режем бананы тонкими кружочками, выкладываем на дно глубокой тарелки. Готовим заварной крем (пакет разводим стаканом холодной воды и кипятим), выдавливаем в него сок из половины лимона. Выливаем крем на бананы. Смешиваем пряности в столовой ложке, посыпаем сверху крем. Дробим скалкой грецкие орехи, равномерно высыпаем сверху. Кушать желательно сразу. Приятного аппетита!
П.С. С лимоном получается не очень сладко, сладкоежкам его можно не добавлять. И еще имбирь острый - предупреждаю))
Вот, как это выглядит:
Свою половину я уже съела

• крем ,
• лимон ,
• банан ,
• орех

Варят сироп из вина ( типа "Бордо") с сахаром и корицей.В кипящий сироп опускают спелые очищенные бананы и сразу же снимают с огня. Выдерживают бананы в сиропе несколько часов.

• сироп ,
• банан ,
• часы ,
• огонь