вопрос про прикорм

начала я вводить прикорм.. нам 4,5 месяца и решила, что все же пора нам..
начинаю с овощей, но уткнулась лбом в непонимание.. в инете пишут начинать с 1 чайной ложки и постепенно доводить до 120 грамм в день овощи..

НО, нигде не могу найти ответа на вопрос, речь идет об одном виде овоща!? или сюда может входить и цветная капуста, брокколи, кабачок и картошка.. вот это меня смущает..

знатоки, плииз помогите этот момент понять! могу ли я сегодня например попробовать эту самую капусту (которая ему сильно не по душе), а завтра дать ложку брокколи!? и если не могу, то какие интервалы должны быть!?

И когда после овощей можно вводить фруктовые пюрешки?

В общем, я полный тупак.. есть чему поучиться)