Песочное тесто с молотыми орехами. Половину скатала в брусок, обваляла в орехах, завернула и охладила. Потом нарезала, одну сторону еще раз обмакнула в орехи.
Вторую часть теста разделила на шарики, сделала пальцем в середине выемку и положила в нее абрикосовое повидло (если густое, лучше добавить немного воды).

• орех ,
• выемка ,
• середина ,
• нея

Эти кексы я пекла на Пасху вместо пасок. Добавила в тесто изюм и грецкий орех, получилось оооочень вкусно!

Fairy Cakes 1.2.3
for 48 small cakes:
250 g (8oz) butter
250 g (8oz) sugar
4 eggs, beaten
500 g (16oz) s-r flour
1\4 tsp salt
1 tbsp skim milk powder
250 ml (8 oz) water (I forgot to add and it was fine )
chopped walnuts and soaked raisins (my addition instead of vanilla)

Method:
1. Beat the butter and sugar to a cream. Add the eggs gradually and beat thoroughly.
2. Sift the flour, milk and salt over the butter-egg mixture and fold-in lightly (and nuts and raisins if you use). Add the water and fold through.
3. Spoon the mixture into patty pans. Bake in a preheated to 190C oven for 17-20 minutes.

• изюм ,
• орех ,
• тесто ,
• пасока

Рецепт.
Пекла я 2 раза: в виде рогаликов и рулетом, порезанным на порции.

Первый раз были молотые орехи с сахаром, второй раз я клала в середину целые дольки ореха, а остальную часть рулета смазывала белком и посыпала корицей с сахаром. Сам рулет смазала желтком, посыпала корицей с сахаром.
Второй вариант намного удобнее, начинка не выпадает.

• рулет ,
• сахар ,
• корица ,
• орех

Помидоры и лук порезать кружочками. На тарелку выложить помидоры, сверху лук, посолить, поперчить, посыпать молотыми орехами, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать зеленью.

Орехи можно перетереть с чесноком.

• орех ,
• лука ,
• помидор ,
• чеснок

Я этот десерт очень люблю. И очень нескромно заявляю - придумала его сама.
Хотела дать ему какое-то название, но "Райское наслаждение", "Сказка" или "Грезы наяву" звучат избито до ужаса)))
Посему... Безымянный, но вкусный десерт.
На 2 порции:
2 банана
1 пачка (100г) заварного крема
пол-лимона (или апельсина)
1ч.л. корицы, 0,5ч.л. имбиря, 0,25ч.л. гвоздики (сухих и молотых), мускатный орех на кончике ножа.
грецкие орехи, около 100г.

Режем бананы тонкими кружочками, выкладываем на дно глубокой тарелки. Готовим заварной крем (пакет разводим стаканом холодной воды и кипятим), выдавливаем в него сок из половины лимона. Выливаем крем на бананы. Смешиваем пряности в столовой ложке, посыпаем сверху крем. Дробим скалкой грецкие орехи, равномерно высыпаем сверху. Кушать желательно сразу. Приятного аппетита!
П.С. С лимоном получается не очень сладко, сладкоежкам его можно не добавлять. И еще имбирь острый - предупреждаю))
Вот, как это выглядит:
Свою половину я уже съела

• крем ,
• лимон ,
• банан ,
• орех

Все любят варенье. Видов его много и столько сколько у нас стран на нашей Земле. У нас же готовят простое варенье, с того, что растет в нашем каре родном. Сливовое варенье.
Косточки из слив мы не выбрасываем, процесс этот долгий и кропотливый. Поэтому такое варенье "Царское" готовят мало и только на великие праздники и гостей удивить.
И так, из сливы выдавливаем косточку, расщелкиваем ее вынимаем сердцевину (орех) жарим их в духовке и начиняем обратно сливу. Сироп готовиться, как обычно на один килограмм слив один килограмм сахара, для экономии сахара один килограмм сахара и два килограмма слив. Когда сварите сироп, сахар полностью расставит, загружаем сливы и даем им покипеть в сиропе ( пену обязательно снимать надо) Так делают старые люди. Молодым я рекомендую пойти на базар и купить всевозможных орех кешью, миндаль, земляной орех, так же орех из косточки персика, если им начинить сливу и сварить варенье вкус не забываемый! Орехи из косточек персиков так же перемалывают и добавляют в кофе. Вкуснотища!

• орех ,
• варение ,
• косточка ,
• килограмм

Все любят варенье. Видов его много и столько сколько у нас стран на нашей Земле. У нас же готовят простое варенье, с того, что растет в нашем каре родном. Сливовое варенье.
Косточки из слив мы не выбрасываем, процесс этот долгий и кропотливый. Поэтому такое варенье "Царское" готовят мало и только на великие праздники и гостей удивить.
И так, из сливы выдавливаем косточку, расщелкиваем ее вынимаем сердцевину (орех) жарим их в духовке и начиняем обратно сливу. Сироп готовиться, как обычно на один килограмм слив один килограмм сахара, для экономии сахара один килограмм сахара и два килограмма слив. Когда сварите сироп, сахар полностью расставит, загружаем сливы и даем им покипеть в сиропе ( пену обязательно снимать надо) Так делают старые люди. Молодым я рекомендую пойти на базар и купить всевозможных орех кешью, миндаль, земляной орех, так же орех из косточки персика, если им начинить сливу и сварить варенье вкус не забываемый! Орехи из косточек персиков так же перемалывают и добавляют в кофе. Вкуснотища!

• орех ,
• варение ,
• косточка ,
• килограмм

собственно основа всегда одна: бульон и сыр:) дальше идут "вариации на тему":)вот делюсь рецептом:
СЫРНЫЙ СУП С ДЖИНОМ
- 3 яйца
- 6 ст. л. сливок
- 250г твердого сыра (я беру остренький)
- 1 щепотка молотого мускатного ореха
- 3 стакана куриного бульона
- 60 мл джина
- тостовый хлеб
Бульон доводим до кипения, добавляем тертый сыр. яйца взбиваем со сливками и мускатным орехом и постепенно вливаем в бульон постоянно помешивая. перед подачей добавить джин. подаем с тостами:)

• бульон ,
• орех ,
• джина ,
• яйцо

На английском языке, правда очень удобно: описываются продукты кратко + чем можно заменить (например, сыры или орехи)
Cook's Thesaurus

• орех ,
• продукт ,
• язык

Для ньоки: 200гр разваристого картофеля,1 желток,2 ст.ложки муки, 2 ст. ложки рубленной петрушки, четверть чайной ложки тертого мускатного ореха, соль по вкусу.
1 Сварить картофель в "мундире", пропустить через картофельный пресс, смешать с желтком, мукой, петрушкой, мускатным орехом и солью.
2 Одновременно в другой кастрюле вскипятить воду, слегка подсолить. Из картофеля слепить шарики и приплюснуть их вилкой.
3 Ньоки опустить в кипящую воду, варить их в слабокипящей воде 3-4 минуты,пока они не всплывут.

• картофель ,
• ложка ,
• вод ,
• орех