Фаршированные шампиньоны

* Шампиньоны - (необходимо выбирать самые крупны, мелкие не подходят. Когда готовила, я брала 27 штук).
* Сыр – 100г (я взяла 180г и у меня много его еще осталось)
* Лук – 1 луковица (я взяла 2 шт средних)
* Филе – (я взяла куриное филе, двойное, примерно 400 г вышло и его тоже много осталось)
* Майонез – ( майонеза надо очень мало)
* Соль – пол чайной ложки
Готовить очень быстро и легко.

Шляпки от ножек отделили. Шляпки на 10 минут поставили вариться, а ножки мелко нарезали и поджарили. Луковицу поджарили до золотого цвета. Натерли сыр. Смешали лук с грибами, добавили майонез. Филе нарезали мелко и поджарили (посолить). В шляпку кладем кусочки мяска и перемешанный лук с грибочками. Сверху сыр и в духовку на 10 мин при 200 градусах. А более подробно я описала все в своем блоге ( все очень доступно и с пошаговыми картинками). Будут вопросы, на все отвечу. Спасибо за внимание, это мой первый пост на форуме:)

даже сфотографировать не успела, вот всё что осталось

Красивые наряды для девочек

Здравствуйте девочки)) :)
Очень люблю шить, а особенно для своей дочки. Вроде и в магазинах сейчас выбор огромный, но то цены зашкаливают, то нет того, что хотелось бы. Вот хочу похвастаться :smu:sche_nie: моими работами. Сошью для Вашей дочки любой невероятный наряд, какой вы только пожелаете :a_g_a:

Красивые наряды для девочек

Здравствуйте девочки)) :)
Очень люблю шить, а особенно для своей дочки. Вроде и в магазинах сейчас выбор огромный, но то цены зашкаливают, то нет того, что хотелось бы. Вот хочу похвастаться

:smu:sche_nie: моими работами. Сошью для Вашей дочки любой невероятный наряд, какой вы только пожелаете :a_g_a:

Фаршированные грибы.

Эти фаршированные шампиньоны обожает мой муж)

Большие шампиньоны помыла, вырезала ножки, сложила на противень, смазанный маслом, посолила, полила подсолнечным маслом.
Делаю начинку:
ножки этих же грибов порезала меленько, поджарила с луком, посолила.
В шляпки- начинку, тертый сыр, майонез ( немножко)
Запекается в духовке, пока шляпки подрумянятся.
Приятного аппетита)

бутерброды с шампиньонами

Соус: майонез, чеснок, зелень.
Режешь багет кружочками, мажешь соусом. Шампиньоны моешь, очищаешь от кожуры, режешь тонкими платстинками по форме гриба (вертикально от шляпки к ножке), кладешь гпиб на подготовленный кусочек багета. Бутеры готовы. 1 гриб где-то на 4-6 бутербродов. Дешево, быстро и вкусно