* Шампиньоны - (необходимо выбирать самые крупны, мелкие не подходят. Когда готовила, я брала 27 штук).
* Сыр – 100г (я взяла 180г и у меня много его еще осталось)
* Лук – 1 луковица (я взяла 2 шт средних)
* Филе – (я взяла куриное филе, двойное, примерно 400 г вышло и его тоже много осталось)
* Майонез – ( майонеза надо очень мало)
* Соль – пол чайной ложки
Готовить очень быстро и легко.
Шляпки от ножек отделили. Шляпки на 10 минут поставили вариться, а ножки мелко нарезали и поджарили. Луковицу поджарили до золотого цвета. Натерли сыр. Смешали лук с грибами, добавили майонез. Филе нарезали мелко и поджарили (посолить). В шляпку кладем кусочки мяска и перемешанный лук с грибочками. Сверху сыр и в духовку на 10 мин при 200 градусах. А более подробно я описала все в своем блоге ( все очень доступно и с пошаговыми картинками). Будут вопросы, на все отвечу. Спасибо за внимание, это мой первый пост на форуме:)

даже сфотографировать не успела, вот всё что осталось

моими работами. Сошью для Вашей дочки любой невероятный наряд, какой вы только пожелаете

моими работами. Сошью для Вашей дочки любой невероятный наряд, какой вы только пожелаете
Эти фаршированные шампиньоны обожает мой муж)
Большие шампиньоны помыла, вырезала ножки, сложила на противень, смазанный маслом, посолила, полила подсолнечным маслом.
Делаю начинку:
ножки этих же грибов порезала меленько, поджарила с луком, посолила.
В шляпки- начинку, тертый сыр, майонез ( немножко)
Запекается в духовке, пока шляпки подрумянятся.
Приятного аппетита)
Соус: майонез, чеснок, зелень.
Режешь багет кружочками, мажешь соусом. Шампиньоны моешь, очищаешь от кожуры, режешь тонкими платстинками по форме гриба (вертикально от шляпки к ножке), кладешь гпиб на подготовленный кусочек багета. Бутеры готовы. 1 гриб где-то на 4-6 бутербродов. Дешево, быстро и вкусно